أضرار القهوة على القلب
شرب القهوة من العادات اليومية المُتبَعة لدى عدد كبير من الشعوب، كالشعب الأمريكي، والشعوب العربية، وغيرها، ولكلٍ قهوته الخاصة؛ فالقهوة الأمريكية تختلف عن القهوة الإيطالية، وتختلف كذلك عن القهوة العربية حسب طريقة إعدادها أو بعض الإضافات التي تضاف إليها كاللبن مثلاً، والقهوة هي بذور نبات البن المُحمَصة، ويزرع البن في عدة دول حول العالم تصل لأكثر من 70 دولة، وهناك بعض الإحصائيات التي تشير إلى أن البن هو ثاني منتج يتم تبادله بين الدول بعد البترول، وتُعد القهوة واحدة من المشروبات المنبهة؛ حيث إنها تحتوي على الكافيين والذي يمتصه الجسم في خلال 15 دقيقة، ويظل مفعوله بجسم الإنسان لمدة 4 ساعات من تناوله، والكافيين الموجود بالقهوة يعمل على زيادة الدوبامين، والأدرينالين، والكورتيزون في أجزاء الجسم المختلفة.[1]
بعض أضرار القهوة الصحية على القلب
ومن المعروف أن الكافيين المتوفر بالقهوة مادة غير مناسبة لمرضى القلب؛ لذلك ينصح الأطباء مرضاهم بتجنب شرب القهوة، كما أنها تسبب بعض الأضرار في القلب للأصحاء؛ لذلك يُنصح بعدم الإفراط في تناولها، ومن أضرار القهوة على القلب:[2][3]
-
تعمل على زيادة سرعة نبضات القلب بشكل كبير.
-
تعمل على ارتفاع ضغط الدم؛ مّما يسبب مشاكل في القلب.
-
تعمل القهوة على زيادة نسبة الكوليسترول في الدم؛ ممّا يعيق عمل القلب بشكل طبيعي.
-
تُسبِّب القهوة انسداد في شرايين القلب، حسب ما أكدته بعض الأبحاث والدراسات.
بعض أضرار القهوة بشكل عام
الإفراط في تناول القهوة يُسبب الكثير من الأضرار على الجسم بشكل عام، ومنها:[4]
- تتسبب القهوة في زيادة أحماض المعدة.
- تؤدي إلى زيادة إدرار البول.
- تتسبب في هشاشة العظام.
- تزيد من نسبة أورام الثدي.
- تعمل على زيادة نسبة الإصابة بسرطان المثانة.
- تُسبب الأرق، والغثيان، والرعشة.
وغيرها من الأضرار الأخرى، غير أن بعض الدراسات والأبحاث أثبتت أن هناك بعض الفوائد الصحية للقهوة إذا تم تناولها بكميات مناسبة.
فوائد القهوة للجسم
مما لاشك فيه أن هناك فوائد للقهوة رغم كل أضرارها، وهي كالآتي:[5]
-
تُساعد القهوة على خفض خطر الإصابة بحصوات المرارة.
-
تُساعد على خفض خطر الإصابة بسرطان المستقيم.
-
تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة المفيدة للجسم.
-
ترفع القهوة من مستوى اليقظة والتنبه.