البوظة

حلى الآيس كريم

بواسطة: هبه أبو الغيط ، 2018-06-18 20:53:19

حلى الآيس كريم

المحتويات

حلى الآيس كريم

حلى الآيس كريم من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار، كما أنه يتميز بنكهاته المُنعشة وسُهولة وسرعة تحضيره، وحلى الآيس كريم غنية بالفيتامينات المُفيدة لصحة الجسم، فهو يقدم كتحلية باردةٍ ملطفةٍ خاصة في هذه الأجواء الحارة، يتم إعداده بالعديد من الأطعمة مثل حلى الآيس كريم بالفواكه، أو بالجيلي، أو بالبسكويت، أو بالأوريو، إليكِ في السطور التالية طريقة تحضير بعض هذه الوصفات حتى تَستمتعي بها أنتِ وأطفالك.[1]

حلى الآيس كريم بالجيلي

فيما يلي مكونات وطريقة عمل حلى الأيس كريم:[2]

المكونات

  • عبوة واحدة من الجيلي بالنكهة التي تفضلينها.

  • عبوة واحدة من الآيس كريم بِنكهة الفانيليا.

  • كُوب من الماء المغلي.

  • شرائح من الفاكهة المحببة لديك مثل الموز الفراولة التُفاح.

طريقة التحضير

  • أَضيفي مقدار الجيلي إلى الماء المغلي وذوبيه جيداً، ثم ضَعيه في البراد لمُدة ثلاث ساعات.

  • أَحضري أكواب التقديم وأَضيفي بها طبقة من الجليلي، ثُم ضعي فوقها طبقة من الآيس كريم وبعد ذلِك شرائح الفاكهة.

  • كَرري الخُطوات مرة أُخرى إِلى أن تنتهي الكمية على أن تكُون الطبقة الأخِيرة من الآيس كريم، ثُم زينيه بقطع الفاكهة وشرائح الشوكولاتة.[2]

حلى الآيس كريم بالأوريو

فيما يلي مكونات وطريقة عمل حلى الأيس كريم بالأوريو:[3]

المكونات

  • كُوب من السُكر.

  • 100 جرام من الجُبن الكريمي.

  • بِضع قطرات من الفانيليا السائلة.

  • ثلاث أرباع كُوب من الحليب الطازج.

  • كُوب ونصف من اللبن المُكثف المحلى أو كريمة الحلويات.

  • 12 قطعة من بسكويت الأوريو .

  • حبة واحِدة من البيض.

  • كُوب من توت العليق الأحمر.

طريقة العمل

  1. في إِناء عميق اُمزجي الجُبن الكريمي مع مقدار السُكر الأبيض باِستخدام المضرب الكَهربائي ثُم أضيفي إِليهم البيض وقطراتٍ الفانيليا امزجي المُكونات جيداً حتى تصبح خليط مًتجانسٍ.

  2. ضَعي إِناء صغيرٍ على النار واُسكبي فيه مِقدار الحليب حتًى يغلي، ثُم صبيه على خليط الجُبن الكريمي والبيض.

  3. ضعي الخليط فيِ وعاء على نار منخفضة، ثم دعيه قليلا دون أن يصل لدرجة الغليان مع التقليب المستمر، حتى يصبح سميك القوام.

  4. ارفعي الوعاء عن النًار ثم أضيفي إليه الكريمة واخلطيه جيداً، ثم اتركيه حتى يبرد ويأخذ درجة حرارة الغرفة، ثم ضعيه في الفريزر لمدة ليلة كاملة.

  5. أخرجيه بعد ذلك و أَضيفي إِليه حبات الأوريو ومقدار التٌوت، وقلبيهما مع الخليط برفق.

  6. صُبي جميع المُكونات في قالب الكيك أو أكُواب الآيس كريم، ثم ضَعيه في الفريزر لمُدة ثلاث ساعات.

  7. اخرجي حِلى الآيس كريم من الفريزر وقسميِه إِلى شرائحٍ، ثُم زينيه بِأوراق النعناع المُنعشة، وقطع من المانجُو والأنَانَاس والتُوت.

مشاركة المقال

facebook twitter google

954 مشاهدة

seens

المراجع

[1] : حلى الايس كريم , اسم الموقع:justfood.nawa3em.com , تاريخ الاطلاع:13/3/2018 , بتصرّف:بتصرف ,

[2] : حلى كاسات الأيس كريم والجيلي والفاكهة , اسم الموقع:atyabtabkha.com , تاريخ الاطلاع:17/3/2018 , بتصرّف:بتصرف ,

[3] : حلى الآيس كريم , اسم الموقع:www.atyabtabkha.com , تاريخ الاطلاع:13/3/2018 , بتصرّف:بتصرف ,

مواضيع ذات صلة

آيس كريم سهل

آيس كريم سهل، طريقة عمل آيس كريم سهل، مكونات آيس كريم وطريقة تحضير سريعة، نصائح مهمة لتحضير الآيس كريم.

آيس كريم سهلإقرأ المزيد